Bodega Quimet & Quimet | Barcelona

Quimet & quimet taberna BarcelonaQuimet & Quimet es un clásico del barrio de Poble Sec. Hasta cuatro generaciones de Quimets han ido manteniendo la taberna hasta el día de hoy. Y es que ofrece una amplia oferta tanto de tapas como de bodega que se toman de pie en el primer rincón que se encuentre libre.

Su amplia oferta de vinos, vermuts, cavas, whiskys, que puedes probar in situ, o comprar para llevarte a casa, impregnan al local de un fuerte olor a licor del que a mi me costó acostumbrarme. También elaboran su propia cerveza Quimet & Quimet, suave y tostada.

Aunque pequeño y quizás hasta a veces agobiante es una taberna típica del barrio a la que más vale ir a tomarse unas tapas con paciencia y sin prisas. El ambiente que se crea es divertido y desenfadado y el local tiene mucha gracia y recuerda a los momentos en que el paralelo bullía en su ambiente más Canaille.

Dirección: C/Poeta Cabanyes 25, Barcelona

Teléfono: 934 423 142

Horario: De lunes a viernes de 12 a 16.30h y de 19 a 22.30h. Sábados de 12 a 16.30h. Domingos cerrado.

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Fuente de Montjuïc | Barcelona

Poca gente deja de visitar la fuente mágica de Montjuïc, con sus juegos de agua, color y sonido, cuando viaja a Barcelona. Lo que en 1929 fue una gran obra de ingeniería, todavía hoy sigue siendo una gran atracción tanto para el turista como para el barcelonés.

Fuente Magica Montjuïc Barcelona

Os adjunto los horarios del espectáculo de la fuente de Montjuïc:
Del 7 de enero al 14 de febrero: cierre técnico anual
Del 15 de febrero al 30 de abril, viernes y sábados, de 19h a 21h. Pases: 19h, 19:30, 20h, 20:30
Del 1 de mayo al 30 de septiembre, de jueves a domingos, de 21h a 23:30. Pases: 21h, 21:30, 22h, 22:30, 23h (Los días 11, 12 i 13 de julio, el pase se realizará sin música)
Del 1 de octubre al 6 de enero, viernes y sábados, de 19h a 21h. Pases: 19, 19:30, 20h, 20:30.

Con el fin de proyectar los avances de la industria catalana en el exterior y gracias al éxito de la Exposición Universal de 1888 y el avance tecnológico y urbanístico que supuso, en 1929 Barcelona volvió a celebrar la exposición internacional. Un proyecto de tal envergadura necesitaba espacios grandes y monumentos sorprendentes, y se escogió la zona de Montjuïc. Para decorar el lugar en donde se habían ubicado, hasta 1928, las cuatro columnas de Puig i Cadafalch, se abrió un concurso de proyecto que ganó Carles Buïgas con la innovadora propuesta de fuente mágica.

La fuente se construyó en menos de un año y parte importante de su estructura original todavía se mantiene, aunque gran parte está en desuso. Estructura de hormigón armado y bigas de hierro alojan las diferentes salas del subsuelo de la fuente: la sala de turbinas de aire para enfriar los espacios de generación de energía, dos salas con generadores eléctricos, la sala de control, pasillos, y la zona de los surtidores…

Mientras el agua y la luz asombraban a la ciudad entera, veinte personas trabajaban bajo la fuente a un ritmo frenético accionando palancas y pulsadores, controlando que todo saliera a la perfección. Treinta y cinco surtidores repartidos en tres estanques concéntricos y estructuras hexagonales giratorias con capas de color daban vida y siguen dándola a la emblemática fuente de Montjuïc, uno de los muchos iconos de Barcelona.

Fuente Montjuïc Barcelona

A lo largo del tiempo la fuente fue sufriendo remodelaciones, y en los años 80 se incorporó la música. Actualmente el control de la fuente no está en sus entrañas, sinó en una torre situada al lado, y ya no son palancas las que la manejan sino un ordenador y como mucho 2 o 3 personas. Los tiempos cambian y la tecnología sigue avanzando a pasos agigantados.

Gracias al 48hopenhousebcn pude visitar esta parte escondida de la fuente y recordar que el resultado de las ilusiones son la recompensa de un esfuerzo.

Para ver más fotos del interior de la fuente de Montjuïc.

Dirección: Pl Carles Buïgas, 1, 08038 Barcelona
Distrito: Sants-Montjuïc
Barrio: El Poble Sec

 

Restaurante Santa Gula | Barcelona

Restaurante Santa Gula BarcelonaBerenjenas, calabacín, “rovellons”… ingredientes de temporada y cocina de mercado es la propuesta de Santa Gula, ubicado en el barrio de gracia a pocos metros de la diagonal. Uno de los detalles que más llama la atención es que la carta varía un 70% de semana en semana, según mercado y temporada.

La carta, a pesar de cambiar con asiduidad, es muy completa. A nosotros nos llamó la atención  “Flores de calabacín en tempura rellenas de mozzarella tomate y albahaca” y “Robellons saleados con butifarra y judías” deliciosos. Te recomendamos dejar un hueco para los postres de elaboración propia, exquisitos y con una presentación excelente; a nosotros el “Hojaldre de manzanas con helado de yogurt de la Cerdanya” nos encantó.

Es un local acogedor, pequeño y con un ambiente distendido al que puedes ir tanto con pareja como con amigos. El servicio es muy bueno y la mayoría de platos se pueden compartir. Tienen carta de vinos aunque el vino de la casa (por copas) es correcto.

Como el local no es muy grande es recomendable reservar en el caso de ir a cenar un viernes o un sábado. En definitiva, un buen restaurante de tipo informal al que pienso volver con mis amigos en breve.

El precio medio por comensal es de 30€ y mi opinión personal es que la relación calidad-precio es bastante buena.

Abren los mediodías de lunes a viernes y las noches de jueves a sábado y vísperas de festivo. No hay menú de mediodía, pero si decides ir a comer a la Santa Gula un día laborable, no dejes de dar un paseo por la Calle Séneca.

Dirección: Plaça Narcís Oller 3, 08006 Barcelona
Teléfono: 931 857 649


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