Amb un regust agredolç m’acomiado de l’estiu, i què millor per a la depressió postvacances que alegrar el dia amb un pastisset i un bon cafè d’agricultura ecològica en un entorn tranquil i agradable.

Cup & Cake Barcelona, pastissos artesans

Cup&Cake és una cafeteria que es dedica a elaborar minipastissos artesans a l’estil americà. Tot i que tenen forma de magdalena, no ho són: són molt més dolços, tipus merenga o glacejat, però adaptats al paladar mediterrani, amb menys mantega i menys sucre. Diuen que el nom cup & cake ve de quan es feia servir la tassa com a motlle, perquè temps enrere no n’hi havia.

Cup & Cake Barcelona, pastissos artesans

L’espai és petit però acollidor, d’estil rústic i diàfan, i la gran taula de fusta es comparteix amb altres comensals.

També serveixen torrades i entrepans, però la seva especialitat, i el que fan amb més amor, són aquests pastissets.

Adreça: carrer d’Enric Granados, 145, 08008 Barcelona

Mostra Cup & Cake Barcelona en un mapa més gran