Impossible Bakers, pan bajo en carbohidratos y pasteles de dieta

¿Buscas un pan bajo en carbohidratos? ¿o quizás un pastel low carb y sin azúcar?

Nace Impossible Bakers, el primer obrador keto y low carb de España

Pan keto y asteles de dieta

Las dietas bajas en carbohidratos son una de las tendencias healthy con más adeptos de los últimos años. Sólo hace falta entrar en Instagram para comprobar el boom que hay sobre la alimentación cetogénica o baja en carbohidratos.

Y la moda también pasó, antes o después, por la casa de los fundadores de Impossible Bakers, el primer obrador online de España que elabora de forma artesanal opciones dulces y saladas aptas para la dieta cetogénica y low carb. Todo el catálogo es atractivo, delicioso y, a la vez, elaborado sin cereales, sin gluten, sin azúcar, sin aditivos y con ingredientes frescos.

¿Pan keto? Hacer posible lo imposible

Impossible Bakers ofrece panes bajos en carbohidratos, dulces y salados elaborados de forma artesanal con ingredientes frescos y de calidad, sin aditivos, sin gluten y sin azúcar.

De esta manera los aficionados a la alimentación saludable pueden sentirse cómodos con los productos y sus ingredientes, tanto si siguen una dieta low carb como si quieren comer sin culpa una magdalena o un pastel.

De hecho los pasteles (Carrot Cake, Red Velvet, Chocolate) son impactantes y deliciosos a la vez y por eso la imagen de marca es un elefante que vuela ya que, sin azúcar, harinas ni emulgentes, hacer posibles esos pasteles es casi imposible y Impossible Bakers lo consigue.

Pan bajo en hidratos de carbono

“Poder comprar online un pan keto, elaborado con harinas sanas de coco, almendra, con eritritol, semillas de lino, de sésamo, de chía….es el sueño de cualquier fan de la alimentación saludable, cuenta Núria Coll, co-fundadora, que conoce bien al consumidor healthy.

Pero no podía ser un producto cualquiera porque además de nuestros valores tenemos la responsabilidad de vender a muchas personas y niños y adultos con diabetes o problemas de insulina, añade Coll.

 

Pallapupas busca voluntaris

Pallapupas busca persones voluntàries per a la campanya “La ceba que fa riure”, t’hi apuntes?

Els dies 5 i 6 de novembre Pallapupas serà la beneficiària de la campanya solidària que promou la cadena de supermercats Condis. Durant dos dies posaran a la venda cebes solidàries que permetran seguir omplint de somriures els hospitals. La recaptació va íntegrament a Pallapupas.

Campanya voluntaris Pallapupas Condis

Necessiten voluntaris per portar més somriures als hospitals

Per poder dur a terme aquesta campanya, necessiten l’ajuda de moltes persones voluntàries perquè expliquin la feina de Pallapupas i engresquin als consumidors a comprar la malla de cebes.

Busquen a persones majors de 16 anys que puguin cobrir una selecció d’establiments Condis d’arreu de Catalunya. Us podeu apuntar a un supermercat en concret, en un dels 2 torns (matí o tarda). A cada torn i establiment hi poden haver un màxim de 3 persones. Totes les persones voluntàries estaran cobertes mitjançant una assegurança, i es eguiran tots els protocols d’higiene i seguretat.

Fes-te voluntari/ària i implica al teu entorn!

I si no pots ser voluntari, vine a comprar cebes a qualsevol Condis els dies 5 o 6 de novembre.

Mirador de aviones del Prat

Ya hacía mucho tiempo que teníamos pendiente visitar el mirador de aviones del Prat, que por una razón u otra no habíamos llegado a ir.

Ayer, por fin, pudimos ver de cerca el aterrizaje de aviones desde el mirador del aeropuerto de Barcelona y fue…

¡Una verdadera pasada!

Puedes ver las panzas de los aviones de manera sorprendentemente cerca. Ahora un vueling, ahora un emirates, ahora un easy jet, ahora un jet privado, ahora una avioneta… de todos los tamaños y colores.

Mirador de aviones del Prat

Existe una pequeña zona habilitada con varios bancos de piedra en los que te puedes acomodar para ver el espectáculo. Mis niños se subieron en ellos para poder llegar más alto y verlos unos centímetros más de cerca. La gran  diversión era llegar a tocarlos con un palo.

Es una actividad muy recomendada para todo el público, pero especialmente para niños ya que ves pasar los aviones tan de cerca que parece que los puedas llegar a acariciar.

Para los más sensibles recomendamos llevar protectores acústicos. El ruido es soportable, pero si podemos evitarlo, pues nuestros oídos lo agradecerán.

El acceso al mirador es completamente libre y el parking es gratuito.

Parque del Delta del Llobregat

La actividad dura lo que disfruten los niños viendo aterrizar aviones uno detrás de otro, con una diferencia de unos 5 minutos entre avión y avión.

Pero si se cansan, hay una serie de vías para ir en bici, patinetes o patines o lo que se preste para disfrutar de la zona ya que el mirador se encuentra en esta pequeña reserva natural del Parque Natural del Delta del Llobregat.

Este espacio protegido está acondicionado con observatorios y miradores para poder ver la fauna local como las aves autóctonas del Delta.

Parking del mirador del Prat

Al mirador del Prat se puede llegar en coche. Hay un parking habilitado, que es el parking del tanatorio. Si vas con peques es mejor aparcar al final de todo del parking ya que así queda más cerca del mirador de aviones.

Hay otras maneras de llegar como en metro o bus, pero la más cómoda y la que más te acerca al mirador de aviones, es en coche.

¿Cuánto se tarda desde el parking al mirador de aviones?

Desde el parking se tienen que caminar unos pocos minutos (dependiendo de la velocidad de los peques) por un pequeño sendero durante unos 400 metros  para llegar al lugar.

De camino ya se ve la torre de control y como van aterrizando los aviones a pocos metros. Las primeras impresiones ya son alucinantes.

Y sin más, os dejamos la ubicación del mirador del Aeropuerto del Prat y del parking del tanatorio.

Ubicación del mirador del aeropuerto del Prat

Hair Inspira, prótesis capilares indetectables

¿Conocéis a Hair Inspira? Son expertos en prótesis capilares en Barcelona. Las realizan tanto para hombre como para mujer y los resultados son espectaculares.

Para muchos es un mundo desconocido, para otros es la solución a su alopecia. Se llaman prótesis capilares y cubren la parte del cuero cabelludo que ha ido perdiendo densidad de cabello a lo largo del tiempo.

Hoy me gustaría hablaros de Hair Inspira, son expertos en prótesis capilares  en Barcelona. Las realizan tanto para hombre como para mujer y los resultados son espectaculares.

Prótesis capilares en Barcelona

Consiguen integrar tu propio pelo con la prótesis capilar por lo que son completamente indetectables a la vista y al tacto. Escoges el tipo de cabello (color, rizo…), el tipo de material base tipo skin (que es un capa de silicona hipoalergénica muy muy finita que ni se ve ni se nota) y sólo te queda decidir tu estilo.

El cabello que utilizan es 100% natural y el skin es muy finito por lo que, a parte de ser invisible, es muy cómodo. Además son permanentes, eso quiere decir que te colocan la prótesis capilar y te olvidas de ellas hasta que vuelves para su mantenimiento, que acostumbra a ser cada 15 / 20 días.

El mantenimiento es importante por varios motivos, para cuidar el cuero cabelludo, para volver a rapar el cabello que empieza a crecer y para no dañar la prótesis capilar con restos de adhesivo cosmético que empiezan a deteriorarse.

Con las prótesis capilares puedes realizar vida completamente normal. No hace falta preocuparse por el casco de la moto, ni por el gorro de piscina, ni por nadar en el mar, ni por realizar ejercicio, ni por cualquier actividad diaria que hagas.

Si tenéis curiosidad, no dudéis en visitar su web:

El peluquín, se lo dejamos a Trump.

Restaurante del Hotel Negresco Princess en Barcelona

Un restaurante más a tener en cuenta en Barcelona

Ya hace un tiempo que los restaurantes de los hoteles se desmarcan de la visión que teníamos de antaño. Ahora los valoramos como una opción más dentro de las diferentes posibilidades de restauración que ofrece Barcelona.

El paradigma de los restaurantes de hotel en Barcelona ha cambiado.

Hoy hablaremos del restaurante del Hotel Negreso Princess. Un restaurante situado en el centro de Barcelona, tranquilo y luminoso al mediodía, que está abierto al que quiera probar sus delicias.

Restaurante Hotel Barcelona, Restaurante Negresco Princess

Con Jon García como chef, el hotel nos ofrece un menú de mediodía ligero e informal a la vez que elaborado y elegante. Este menú varía cada semana con alimentos de temporada y de proximidad, siguiendo la tendencia cada vez más arraigada de #km0 y #realfood.

Existen dos opciones:

  • Menú completo a 20€ que incluye primero y segundo plato y postre o café.
  • Menú express a 14,50€ que incluye segundo plato y postre o café. Fórmula que recomendamos para los que trabajan por la zona y buscan una comida rápida y ligera.

El menú de mediodía de Negresco Restaurant está disponible de lunes a viernes, de 13h  a 15:30h.

A la hora de cenar también podemos disfrutar del restaurante con platos de temporada o un menú degustación.

En fechas señaladas, Jon García crea propuestas atrevidas y diferentes. Por ejemplo, ahora que se acerca San Valentín, ofrece un menú degustación en donde cada propuesta del menú se ha cuidado al detalle para que cada uno de los platos sea un «festival de amor» para sus comensales.

Comandando la barra en el Negresco Cocktail Bar tenemos a Yhanna Prado, con un largo recorrido de bartender.

Pronto nos presentará su próxima carta donde los protagonistas serán los licores de aquí (Aromas de Montserrat, ratafia, malvasia…) despertando así unos licores de casa que acostumbran a estar ausentes en las cartas de las coctelerías.

Los miércoles, jueves y viernes, la barra viene amenizada con música en directo. Cocktail, tapa y música un ménage a trois que no podrás rechazar como afterwork.

Para tener toda la información, consulta la web del Hotel Negresco Princess.

 

Exposición Human Bodies

El otro día visitamos la exposición de «Human Bodies. Anatomía de la vida», que está ubicada de manera permanente en el centro comercial Arenas de Barcelona.

Exposición Human Bodies Barcelona

La exposición está dividida por sistemas y transcurre a lo largo de varias salas donde se descubren el sistema óseo, muscular, respiratorio, circulatorio, digestivo, nervioso y urinario-reproductor humano.

Se pueden ver 12 cuerpos completos y más de 150 órganos que han estado sometidos a la plastinación, técnica científica que permite la conservación de los órganos y cuerpos completos.

Grandes paneles exponen de una manera muy sencilla y didáctica pequeñas curiosidades del cuerpo humano. Te resuelven preguntas como, cuál es el órgano o el músculo más grande del cuerpo o el daño que puede provocar el tabaco en nuestro organismo.

Fuimos con niños de 4 a 9 años y todos lo encontramos muy interesante y educativo. ¡Nos lo pasamos muy bien y descubrimos muchas cosas nuevas!

Como anécdota, contar que uno de estos paneles explica que por la mañana todos medimos un centímetro más que al finalizar el día. A lo que uno de nuestros peque-acompañantes dijo: «pues que el médico nos mida siempre por la mañana». Nos pareció muy gracioso.

Información complementaria
Horarios
De lunes a domingo de 10:00h a 21:30h (últimos accesos a las 20:00h).
Duración mínima recomendada: 75 minutos. (con niños 1 hora aprox.)
La visita a la exposición se realiza con una audioguía gratuita disponible en varios idiomas. (No están orientadas a niños.)

Tarifas
Entre 7€ y 12€ según día de la semana y reducciones.

Ubicación
Centro Comercial Arenas de Barcelona

Web
Exposición Human Bodies Barcelona

Titelles Sebastià Vergés, títeres con historia

Las titelles Sebastià Vergés continúan actuando después de más de 100 años de historia. La saga familiar sigue al frente de este pequeño y apasionante negocio.

Cartel Titelles VergésYa han pasado más de 100 años desde que Sebastià Vergés creara su compañía de títeres (titelles en catalán). Empezó con 10 años como aprendiz de Jaume Anglés i Vilaplana (la saga titiritera con más historia) y recibió influencias de famosos titiriteros de la época que le ayudaron a consolidar su técnica y secretos del oficio.

Sebastià Vergés amb en cu-cut i en banyetaDespués de tres generaciones, su nieto Sebastià Vergés i Martínez continúa a día de hoy con el mismo entusiasmo que su abuelo. Ha recuperado obras antiguas y ha creado nuevas producciones además de traer alguna innovación a sus marionetas que ahora pueden mover los ojos y la boca manipulados con una sola mano. Junto con Montserrat Albalate mantienen viva la compañía y han creado nuevos montajes como «L’aniversari de la senyora Antònia», «L’invent del professor Ximplet» o «La Laia i l’avi Vicenç«.

En la casa dels Entremesos los podemos ver actuar como mínimo una vez al mes con su repertorio infantil más clásico. Utilizando viejos personajes que nunca envejecen como el Cu-cut o el demonio Banyeta.

En ese mismo espacio, en la pequeña sala Oval, podemos ver una exposición cedida por la familia. Se trata de un teatrillo de 1939 y de unos 20 títeres que recorren la historia del tradicional títere catalán.

El titella catalán, es una marioneta que tiene su propia técnica, ya que se manipulan los brazos con el dedo pulgar y meñique, y la cabeza y hombros con los tres dedos del medio, a diferencia del títere internacional.

Guante Titella Català

Esta exposición es una pequeña delicia. Sin embargo, creemos que la larga tradición titiritera de Barcelona y los baches y cambios que ha sufrido a lo largo de la historia se merecería un buen espacio dedicado a la trayectoria del titella català.

Un poco más sobre els Titelles Sebastià Vergés

Pequeño reportaje de tv3 «100 anys de titella català amb Titelles Vergés»

Agenda de espectáculos.

También los puedes contratar para que vengan a una fiesta, comunión o lo que sea.

Bond Café, una cafetería deliciosa

Bond Café es una agradable cafetería situada en Santaló con Avenir. Es una lugar pequeño y tranquilo en donde el momento del café y bocadillo es más que un desayuno.

Aunque parezca mentira, encontrar bares o cafeterías que sirvan buen café en Barcelona no es tarea fácil. Existen pocos lugares en los que tomar café no es un mero medio para despertarse, sino un ritual en donde el grano, la procedencia, la mezcla, la presión, la taza, etc, son importantes.

Cafetería Barcelona, Bond Café (antes animal coffee)

Bond Café (para los de la zona, antes era Animal Coffee), situado en la calle Santaló con Avenir, es un lugar pequeño, tranquilo y agradable.

Es una de estas cafeterías en donde el momento del café es más que un desayuno.

Compran el café a un torrefactor local y lo van cambiando cada dos o tres meses. Suelen ser mezclas de dos procedencias que también puedes comprar para tu máquina espresso o italiana, molido o en grano.

Cafetería Nomad Coffee, torrefactor de Barcelona

Los bocadillos también están deliciosos, hay de jamón, queso, salchichón, sobrasada con brie, y el pan se hace allí mismo.

Los sábados además tienen tortilla de patatas que te la sirven acompañada de pan con tomate.

También tiene pastas dulces como croissants o pain au chocolat recién tostados o algún que otro cake.

Bocadillos desayuno bon cafe

El precio del menú desayuno (café + zumito + medio bocadillo) es de 4,50€.

También hacen pequeños menús de mediodía de cocina precocinada, tipo ensaladas o quiches, que están entre 10€ y 12€.

Es interesante saber que una vez al mes hacen un taller de cata de cafés a la que puedes apuntarte si quieres aprender sobre el tema. Te enseñan qué parámetros  debemos tener en cuenta para valorar un buen café, su elaboración, tueste y servicio.

La verdad es que es uno de mis lugares favoritos para ir a desayunar. Tengo que confesar que voy bastante a menudo o sola o bien acompañada. 😉

Como curiosidad, si queréis descubrir este tipo de cafeterías en Barcelona o en cualquier lugar del mundo, existe una aplicación en donde puedes encontrarlas por geolocalización y puedes consultar los reviews de los usuarios sobre el café. La verdad es que es bastante útil si te miras bien las puntuaciones y comentarios. Se llama Beanhunter.

Horario Bond café:
Lunes a viernes: de 8h a 18:30h
Sábado: de 8h a 14h.
Domingo cerrado.

Maximum Room Escape

Gangsters es el mejor room escape que hemos hecho hasta el momento. Ambientado en el Chicago de los años 20 durante la ley seca, nos dedicamos al contrabando de alcohol… De Maximum Room Escape.

Ya lo sé, hacía mucho tiempo que no escribíamos. Pero inauguramos la «rentrée» del blog con un room escape al que fuimos la semana pasada, ‘Gangsters: dinero, armas y alcohol’ de Maximum Room Ecape.

De los mejorcitos que hemos hecho hasta ahora. Una ambientación espectacular inspirada en la América de los años 20, concretamente en Chicago durante la ley seca, con algunos objetos de época muy bien cuidados. El tráfico de alcohol es el hilo conductor de esta pequeña aventura que dura una hora o menos, depende de vuestra habilidad.

Empieza muy bien y acaba mejor. No te hace falta más que un equipo de 2 a 4 personas y un poco de ingenio y lógica.

Room escape Barcelona Maximum gangsters
Maximum Escape tiene seis juegos de escapada a cual mejor valorado.  También hemos hecho el de ‘La Mazmorra: la última partida’, sencillamente genial también. Estamos presos en una ambientación tenebrosa y llena de recovecos. No sabría cuál de los dos valorar mejor, la verdad.

Pero el que tiene mejores recomendaciones es el ‘Refugio 27’, quizás porque dura 1h30 o porque es el de mayor dificultad, del que todavía no podemos opinar porque aun no lo hemos hecho. De todas formas, creemos que siempre es mejor empezar por otros room escapes más sencillos para ir aprendiendo y para dejar los mejores para el final.

Para reservar o para saber más consultad la página de Maximum Room Escape.

Y con esto ya tenéis una buena idea para regalo de navidad o para cualquier otro momento. 😉

Un nuevo órgano en la basílica de la Mercè

Barcelona estrenará un nuevo órgano para las Fiestas de La Mercè del año 2018. Se podrá ver y escuchar en la Basílica de la patrona de la ciudad, y su estreno coincidirá con el VIII Centenario de la fundación de la orden de los Mercedarios.

Órgano basílica de la MercèBarcelona estrenará un nuevo órgano para las Fiestas de La Mercè del año 2018. Se podrá ver y escuchar en la Basílica de la patrona de la ciudad, y su estreno coincidirá con el VIII Centenario de la fundación de la orden de los Mercedarios.

El actual órgano de la Basílica fue proyectado en 1940 por Gaietà Estadella, que murió en 1944, antes de poderlo terminar. A fecha de hoy sigue inacabado, lo que hace inviable su uso concertístico y su papel en las celebraciones litúrgicas es limitado. Sin embargo, se está buscando un comprador ya que se trata de un instrumento que con una adecuación puede funcionar sin problemas en otro espacio.

Con un nuevo órgano en La Mercè, Barcelona dispondrá de un instrumento de referencia y único en la ciudad. Será el primer gran órgano que el prestigioso maestro organista, Gerhard Grenzing, construye en la ciudad condal. Además, contribuirá a recuperar el patrimonio organístico que la capital catalana perdió a raíz de la destrucción de iglesias en la Semana Trágica y la guerra civil. Barcelona había sido una ciudad con una fuerte tradición organística que durante los últimos años se está recuperando paulatinamente.

El órgano de La Mercè se beneficiará de la acústica de la basílica donde se custodia la imagen de la patrona de Barcelona, e incorporará los últimos avances en organería. Cuando esté terminado, permitirá interpretar y escuchar obras de compositores tan diversos como Bach, Liszt o Messiaen y mantener una actividad musical estable y abierta a la ciudadanía.

Será un instrumento que contará con tres teclados y pedalero, con aproximadamente 3.000 tubos repartidos en 42 registros diferentes (se trata de un proyecto aún abierto y que puede crecer durante el proceso de construcción).

De este modo, el órgano de La Mercè servirá tanto para el culto ordinario y las funciones litúrgicas como para la celebración de grandes conciertos que completen la oferta cultural de la ciudad.

Las intervenciones previstas respetarán la configuración del mueble, con algunas mejoras estéticas y musicales (por ejemplo, se verán tubos en toda la fachada, mientras que ahora sólo se ven en las torres laterales). Se está analizando la conveniencia de mantener el color del órgano actual, modificado en los años 40, o recuperar el color claro que tenía el instrumento destruido durante la guerra civil.

Tubos órgano basílica mercèEl nuevo órgano de La Mercè será posible gracias al apoyo de la Fundación Bancaria «la Caixa» y una campaña de mecenazgo y apadrinamiento de tubos con que la ciudadanía se le podrá hacer, simbólicamente, suyo. La Fundación Bancaria «la Caixa» aporta 670.000€. El resto, unos 300.000€, provendrán de aportaciones de particulares, que podrán apadrinar el tubo que elijan de entre los 3.000 de que dispondrá el instrumento.

Los tubos de la fachada, que quedan a la vista, llevarán el nombre de su padrino, mientras que el listado completo de los mecenas se podrá ver en un lateral del órgano. Además, todos los nombres figurarán en una «Cápsula del tiempo» que se esconderá dentro de la estructura del instrumento después de la inauguración porque sólo lo pueda encontrar cuando se restaure dentro de décadas o siglos. Esta cápsula contendrá el listado de los mecenas, así como otros documentos relativos al proceso de construcción del órgano.