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Restaurante del Hotel Negresco Princess en Barcelona

Un restaurante más a tener en cuenta en Barcelona

Ya hace un tiempo que los restaurantes de los hoteles se desmarcan de la visión que teníamos de antaño. Ahora los valoramos como una opción más dentro de las diferentes posibilidades de restauración que ofrece Barcelona.

El paradigma de los restaurantes de hotel en Barcelona ha cambiado.

Hoy hablaremos del restaurante del Hotel Negreso Princess. Un restaurante situado en el centro de Barcelona, tranquilo y luminoso al mediodía, que está abierto al que quiera probar sus delicias.

Con Jon García como chef, el hotel nos ofrece un menú de mediodía ligero e informal a la vez que elaborado y elegante. Este menú varía cada semana con alimentos de temporada y de proximidad, siguiendo la tendencia cada vez más arraigada de #km0 y #realfood.

Existen dos opciones:

Menú completo a 20€ que incluye primero y segundo plato y postre o café.
Menú express a 14,50€ que incluye segundo plato y postre o café. Fórmula que recomendamos para los que trabajan por la zona y buscan una comida rápida y ligera.

El menú de mediodía de Negresco Restaurant está disponible de lunes a viernes, de 13h a 15:30h.

Primer plato de crema de calabacín, Hotel Negresco Princess

Primer plato Restaurante Hotel Negresco Barcelona

Restaurante Negresco Barcelona, Hamburguesa

Postre Restaurante Hotel Negresco Barcelona

A la hora de cenar también podemos disfrutar del restaurante con platos de temporada o un menú degustación.

En fechas señaladas, Jon García crea propuestas atrevidas y diferentes. Por ejemplo, ahora que se acerca San Valentín, ofrece un menú degustación en donde cada propuesta del menú se ha cuidado al detalle para que cada uno de los platos sea un «festival de amor» para sus comensales.

Comandando la barra en el Negresco Cocktail Bar tenemos a Yhanna Prado, con un largo recorrido de bartender.

Pronto nos presentará su próxima carta donde los protagonistas serán los licores de aquí (Aromas de Montserrat, ratafia, malvasia…) despertando así unos licores de casa que acostumbran a estar ausentes en las cartas de las coctelerías.

Los miércoles, jueves y viernes, la barra viene amenizada con música en directo. Cocktail, tapa y música un ménage a trois que no podrás rechazar como afterwork.

Para tener toda la información, consulta la web del Hotel Negresco Princess.

Bond Café, una cafetería deliciosa

Bond Café es una agradable cafetería situada en Santaló con Avenir. Es una lugar pequeño y tranquilo en donde el momento del café y bocadillo es más que un desayuno.

Aunque parezca mentira, encontrar bares o cafeterías que sirvan buen café en Barcelona no es tarea fácil. Existen pocos lugares en los que tomar café no es un mero medio para despertarse, sino un ritual en donde el grano, la procedencia, la mezcla, la presión, la taza, etc, son importantes.

Bond Café (para los de la zona, antes era Animal Coffee), situado en la calle Santaló con Avenir, es un lugar pequeño, tranquilo y agradable.

Es una de estas cafeterías en donde el momento del café es más que un desayuno.

Compran el café a un torrefactor local y lo van cambiando cada dos o tres meses. Suelen ser mezclas de dos procedencias que también puedes comprar para tu máquina espresso o italiana, molido o en grano.

Los bocadillos también están deliciosos, hay de jamón, queso, salchichón, sobrasada con brie, y el pan se hace allí mismo.

Los sábados además tienen tortilla de patatas que te la sirven acompañada de pan con tomate.

También tiene pastas dulces como croissants o pain au chocolat recién tostados o algún que otro cake.

El precio del menú desayuno (café + zumito + medio bocadillo) es de 4,50€.

También hacen pequeños menús de mediodía de cocina precocinada, tipo ensaladas o quiches, que están entre 10€ y 12€.

Es interesante saber que una vez al mes hacen un taller de cata de cafés a la que puedes apuntarte si quieres aprender sobre el tema. Te enseñan qué parámetros debemos tener en cuenta para valorar un buen café, su elaboración, tueste y servicio.

La verdad es que es uno de mis lugares favoritos para ir a desayunar. Tengo que confesar que voy bastante a menudo o sola o bien acompañada. 😉

Como curiosidad, si queréis descubrir este tipo de cafeterías en Barcelona o en cualquier lugar del mundo, existe una aplicación en donde puedes encontrarlas por geolocalización y puedes consultar los reviews de los usuarios sobre el café. La verdad es que es bastante útil si te miras bien las puntuaciones y comentarios. Se llama Beanhunter.

Horario Bond café:
Lunes a viernes: de 8h a 18:30h
Sábado: de 8h a 14h.
Domingo cerrado.

Restaurante Estel de Gracia | Barcelona

En una calle de Gràcia bastante principal pero en un tramo un tanto desamparado, se esconde un restaurante muy acogedor, ideal par ir a cenar en pareja, el restaurante Estel de Gràcia.

Su especialidad son las tapas tradicionales hechas con un toque de autor, con ingredientes frescos y de calidad.

Algunos de los platos que nos sugirieron fueron:

Guacamole picante con rúcula
Ensalada de manzana, cebolla caramelizada y queso de cabra
Croquetas de champiñones y foie
Chipirones en su tinta
Montaditos de magret de pato con salsa de reducción de frutos secos

Restaurante barcelona, estel de gracia, guacamole

Restaurante barcelona, estel de gracia, queso

Restaurante barcelona, estel de gracia, magret

Restaurante barcelona, estel de gracia, ensalada

Restaurante barcelona, estel de gracia, huevo

Restaurante barcelona, estel de gracia, postre

Adecuado para ir en pareja o con parejas de amigos.

En general es un local muy acogedor, con una decoración agradable y música tranquila.

Nos atendieron muy bien y la relación calidad precio es correcto. Seguramente volveremos.

Dirección: carrer Francisco Giner 23, 08012 Barcelona

Teléfono: 933.684.429

Restaurante La Pepita | Barcelona

En diciembre hará 4 años que abrió La Pepita. Un restaurante en el barrio de Gracia, que desde su inicio no ha dejado de tener éxito. El secreto, las pepitas!

Recordando a sus abuelas josefina y pepa, los propietarios del local no dudaron en feminizar el tradicional pepito. El resultado, un bocadillo de pan ligero y finito de ternera también finita y sabrosa. Existen muchas variedades de pepitas, así que queda al gusto del consumidor escoger la que más le apetezca.

Todo empezó en Paris, cuando Sofía y su pareja Sergio, cocinero, decidieron venir a Barcelona para abrir un restaurante. Con unos pocos ahorros y la ayuda de su familia como mano de obra, abrieron este pequeño restaurante que siempre está completo y no permite reserva.

Hay mucho extranjero, ya que la carta de tapas es extensa y de muy buena calidad. Entre las tapas más deliciosas está el Foie micuit con chocolate blanco y café, los buñuelos de berenjena ahumada con queso de cabra, miel y manzana, las gambas al ajillo con judías verdes y cebolla tierna y la boloñesa de vieiras a la plancha con champiñones y parmesano.

Pero también hay gente local que sobretodo va al mediodía por el menú tan suculento que ofrece por 12 euros; con crema en invierno o gazpacho en verano de primer plato y una pepita al gusto de segundo.

Os recomiendo ir, sin duda! Eso si o vais pronto o tendréis que hacer cola de espera. Aunque la cola se puede hacer amena, ya que a dos puertas de La Pepita han abierto La Cava, un bar de tapas de tenedor donde se puede tomar una caña y una tapita mientras se espera turno.

Y no os penséis, La Cava también tiene su gracia. Con un estilo propio, con mucho uso de hierro forjado (de la mano del tío de Sofía), madera y paredes de obra a la vista, quiere recordar a los bares de tapas de antes… Mientras Sofía tira papeles al suelo intentando darle ese toque canalla, los clientes los recogen (dice graciosa) y no hay manera de aposentar esta tradición norteña.

Horario Restaurante La Pepita
Lunes 20:00 – 1:30 (solo noche)
M.M.J.V.S. 09:00 – 1:30 (todo el dia)
Horario de Cocina
Mediodía 13:00 – 16:30
Noche 19:30 – 00:00
Dirección: Carrer Còrsega, 343, Barcelona
Teléfono: 93 238 48 93
Web: Restaurante La Pepita

Las mejores terrazas de Barcelona

En Barcelona se puede disfrutar de muchas terrazas con vistas espectaculares y diversas, y durante gran parte del año gracias al sol y la temperatura que nos acompaña. Ya hace unos días que el tiempo ha cambiado y aunque dicen que en abril agua mil, parece que por el momento el tema se aguanta.

A continuación recordaremos algunas de las mejores terrazas de Barcelona, la mayoría de las cuales se encuentran en hoteles ya que cada vez más los hoteles se animan a habilitar sus terrados o espacios exteriores para que podamos disfrutar de Barcelona mientras nos tomamos algo acompañados de los nuestros.

Terraza 83,3 de Hotel Royal Passeig de Gràcia

Curiosamente este hotel está ubicado donde yo tenía mis antiguas oficinas! Qué recuerdos… Así que me hace doble gracia nombrarlo. La verdad es que la terraza tiene unas vistas espectaculares. Cuenta con carta de cócteles y su especialidad son los mojitos.

Terraza The Atic del Hotel Pullman Barcelona Skipper

Terraza con bar, piscina y solarium con vistas a mar abierto y el pez dorado, obra de Frank Gehri, como compañía.

Terraza The Top de Gallery Hotel

Se trata de una terraza que da a ambos lados del hotel. Acogedora y agradable tiene una pequeña piscina, tumbonas para el sol, zona de restaurante y barra de cocktails. Las vistas son de una Barcelona más alternativa, pero no dejan de ser sorprendentes cuando se va el sol.

El terrado más que terraza del hotel DO

El terrado de este Hotel se ha habilitado como terraza con piscina y restaurante. Dispone de unas encantadoras vistas de la Plaça Reial y del barrio gótico en general viendo alguno que otro campanario sobresalir entre los viejos edificios.

Terraza del Hotel Casa Fuster

Se ve desde el Tibidabo hasta el mar, con el Paseo de Gracia a nuestros pies como arteria conductora de la ciudad.

Terraza del Hotel Bagués

Vista más resguardada sobre las Ramblas, desde donde se ven sobresalir los campanarios de las iglesias góticas de Barcelona, como el Campanario de Santa Maria del Pi que observamos en el centro de la imagen. Terraza pequeña y romántica para brindar al atardecer. Cerrada al público los domingos y lunes.

Terraza del Hotel Barceló

En plena Rambla del Raval encontramos la terraza de este hotel con unas vistas sobre Barcelona de 360 grados. La terraza permanece abierta de mayo a octubre si el clima lo permite y ofrece todo tipo de cócteles. También se puede reservar para fiestas privadas.

Y otras…

Terraza del Hotel Majestic, el mar, Montjuïc, Paseo de Gracia y la Sagrada Familia y sol, ¿Qué más queremos?
Terraza del Hotel Condes de Barcelona, vista rasa del Paseo de Gracia con la Pedrera de fondo.
Terraza del Hotel Claris, podremos disfrutar de los terrados del eixample.
Terraza del Hotel 1898, el Tibidabo como telón de fondo por un lado y el mar por el otro.
Terraza del Hotel Ohla Barcelona, unas vistas sobre Via Layetana a nivel de los terrados.
Terraza del Grand Hotel Central, desde el Sky Bar se ve la torre Agbar, las torres mapfre y Santa Maria del Mar como si fuera una maqueta.
Terraza del B Hotel Barcelona, al lado de las Arenas el B hotel ofrece vistas a Plaza España y a Montjuïc.
Terraza del Hotel Silken Diagonal, a tocar la Plaza de les Glòries nos ofrece un primer plano sorprendente de la torre Agbar.
Terraza del Hotel Melià Barcelona Sky, antiguo Hotel Me, tiene la terraza Dos Cielos para disfrutar de una comida con estrella Michelín.
Terraza del Hotel Miramar, El Hotel Miramar, ubicado a media altura de la montaña de Montjuïc, tiene a su alcance unas preciosas vistas del puerto de Barcelona, del teleférico y del mar. Tiene piscina y terraza, pero las vistas son accesibles desde sus jardines.
Terraza del Hotel La Florida, se encuentra en la montaña del Tibidabo por lo que vemos toda Barcelona a nuestros pies. Eso si, queda un poco alejado de la ciudad.

Hasta aquí algunas terrazas más con diferentes vista de Barcelona, desde el puerto hasta la montaña pasando por el corazón de la ciudad. Si tu verano está en Barcelona, no puedes aburrirte!

Y a continuación otras vistas de Barcelona impresionantes e igual de increíbles o mejores! 😉

Slow5 y Restaurante Vinya-Roel

El pasado jueves volvimos a disfrutar de otro Slow5 orgaizado por el Grupo Olivé, esta vez enmarcado en el Restaurante Vinya-Roel, un restaurante dedicado al mundo del vino, donde su principal objetivo es un buen maridaje.

Ejemplo de ello fue un menú delicioso y unos vinos excelentes que acompañaban a cada plato junto con la explicación de Juan Muga, nieto del fundador de las bodegas Muga.

Adjunto el menú completo del maridaje:

Aperitivo
Tosta de Surtido de setas con Foie
D.O.C. Rioja
2012 Muga Fermentado en Barrica Viura y Malvasia

Entrante
Lasaña de Espinacas frescas a la Catalana
D.O.C. Rioja
2009 Muga Crianza, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Garciano

1er Plato
Bacalao Ajoarriero al estilo Vinya-Roel
D.O.C. Rioja
2005 Prado Enea Gran Reserva, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Garciano

2o Plato
D.O.C. Rioja
2009 Muga Reserva Selección Especial, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Garciano

Postre
Soufflé Tibio de Chocolate con Frutos Secos a Dos Sabores
D.O.C. Rioja
2009 Torre Muga Tempranillo, Mazuelo y Garciano

A medida que fuimos catando vinos, a cual más bueno, la velada se fue animando y nuestra mesa también. Acompañados por Dafne de BCN Cool Hunter, Amparo, Pablo, Andrea, Cristina y Lorena. Nuestra velada empezó muy bien y acabó fantástica! Un final mágico animado por tu mago, con detalle inclusive.

Viva slow5! Viva Vinya-Roel! Viva las bodegas Muga! Y viva la mesa5!

El anterior Slow5 fue en el restaurante Barceloneta.

Gracias a todos y en especial al Grup Olivé por organizar estos eventos tan enriquecedores.

Slow5 y los restaurantes del Grup Olivé

Desde la terraza del Restaurante Barceloneta se nos presentó el nuevo concepto del grupo Olivé; el aftework «Slow5». Slow haciendo referencia a un estilo de vida tranquilo, saludable y sostenible y el 5 haciendo referencia a los cinco restaurantes del grupo: L’Olivé, Barceloneta, Paco Meralgo, Vinya-Roel y TuseT.

Fue una velada muy agradable y entretenida, con dj y mago, en donde disfrutamos de la compañía de @terraceo y @BCNColours con las que compartimos unas buenas tapitas, vino y unos gins muy especiales de color verde.

También pudimos hacer algunas fotos del puerto que quedaron espectaluares.

Adjunto un vídeo del evento Slow5, Grup Olivé.

Más Terrazas de hoteles de Barcelona

Estamos acabando el mes de julio pero todavía nos queda tiempo para disfrutar de las terrazas de Barcelona. En un anterior post comenté una serie de terrazas de hoteles de Barcelona con unas vistas espectaculares de la ciudad. Pero la lista no se acaba aquí… A continuación nombraré algunos hoteles más con terraza en los que se puede disfrutar de buenas vistas, copa en mano.

Empezaré por dos terrazas abiertas recientemente y que vale la pena nombrar.

Terraza The Top de Gallery Hotel

Se trata de una terraza que da a ambos lados del hotel. Acogedora y agradable tiene una pequeña piscina, tumbonas para el sol, zona de restaurante y barra de cocktails. Las vistas son de una Barcelona más alternativa, pero no dejan de ser sorprendentes cuando se va el sol. Durante el verano, cada día de la semana la terraza The Top ofrece una agenda completa de actividades que podemos consultar en su web.

Terraza 83,3 de Hotel Royal Passeig de Gràcia

Curiosamente este hotel está ubicado donde yo tenía mis antiguas oficinas! Qué recuerdos… Así que me hace doble gracia nombrarlo. La verdad es que la terraza, que se ha inaugurado hace poco, igual que la anterior, tiene unas vistas espectaculares. Cuenta con carta de cócteles y su especialidad son los mojitos.

El terrado más que terraza del hotel DO

El terrado de este Hotel se ha habilitado como terraza con piscina y restaurante. Dispone de unas encantadoras vistas de la Plaça Reial y del barrio gótico en general viendo alguno que otro campanar sobresalir entre los viejos edificios.

Hotel Miramar

El Hotel Miramar, ubicado a media altura de la montaña de Montjuïc, tiene a su alcance unas preciosas vistas del puerto de Barcelona, del teleférico y del mar. Tiene piscina y terraza, pero las vistas son accesibles desde sus jardines.

Terraza The Atic del Hotel Pullman Barcelona Skipper

Terraza con bar, piscina y solarium con vistas a mar abierto y el pez dorado, obra de Frank Gehri, como compañía.

Hasta aquí algunas terrazas más con vistas a diferentes perspectivas de Barcelona. Si tu verano está en Barcelona, no puedes aburrirte! 😉

Semana de las Terrazas de los Hoteles de Barcelona

Ya se acerca el verano (aunque con el tiempo que estamos teniendo estos últimos días no lo parezca) y con el sol y el calor… ¡Vuelve la Setmana de les Terrasses dels Hotels de Barcelona! Del 1 al 8 de junio podremos descubrir nuevas perspectivas aéreas de la ciudad.

Participan en esta iniciativa 52 hoteles que abrirán sus terrazas al público y ofrecerán diferentes actividades como música, magia, talleres…

Por el momento y mientras esperamos que llegue, os hago un listado de terrazas con vistas a Barcelona desde donde se puede disfrutar la ciudad con una copa en la mano.

Hotel Casa Fuster, se ve desde el Tibidabo hasta el mar, con el Paseo de Gracia a nuestros pies.

Hotel Majestic, el mar, Montjuïc, Paseo de Gracia y la Sagrada Familia y sol, ¿Qué más queremos?
Hotel Condes de Barcelona, vista rasa del Paseo de Gracia con la Pedrera de fondo.
Hotel Claris, podremos disfrutar de los terrados del eixample.
Hotel Bagués, vista más resguardada sobre las Ramblas, desde donde se ven sobresalir los campanares de las iglesias góticas de Barcelona. Terraza pequeña y romántica para brindar al atardecer.

Hotel 1898, el Tibidabo como telón de fondo por un lado y el mar por el otro.
Hotel Ohla Barcelona, unas vistas sobre Via Layetana a nivel de los terrados.
Grand Hotel Central, desde el Sky Bar se ve la torre Agbar, las torres mapfre y Santa Maria del Mar como si fuera una maqueta.
B Hotel Barcelona, al lado de las Arenas el B hotel ofrece vistas a Plaza España y a Montjuïc.
Hotel Silken Diagonal, a tocar la Plaza de les Glòries nos ofrece un primer plano de la torre Agbar.
Hotel Melià Barcelona Sky, antiguo Hotel Me, tiene la terraza Dos Cielos para disfrutar de una comida con estrella Michelín.
Hotel La Florida, se encuentra en la montaña del Tibidabo por lo que vemos toda Barcelona a nuestros pies.

Adjunto otras vistas de Barcelona más alternativas e igual de increíbles o mejores! 😉

Bodega Quimet & Quimet | Barcelona

Quimet & Quimet es un clásico del barrio de Poble Sec. Hasta cuatro generaciones de Quimets han ido manteniendo la taberna hasta el día de hoy. Y es que ofrece una amplia oferta tanto de tapas como de bodega que se toman de pie en el primer rincón que se encuentre libre.

Su amplia oferta de vinos, vermuts, cavas, whiskys, que puedes probar in situ, o comprar para llevarte a casa, impregnan al local de un fuerte olor a licor del que a mi me costó acostumbrarme. También elaboran su propia cerveza Quimet & Quimet, suave y tostada.

Aunque pequeño y quizás hasta a veces agobiante es una taberna típica del barrio a la que más vale ir a tomarse unas tapas con paciencia y sin prisas. El ambiente que se crea es divertido y desenfadado y el local tiene mucha gracia y recuerda a los momentos en que el paralelo bullía en su ambiente más Canaille.

Dirección: C/Poeta Cabanyes 25, Barcelona

Teléfono: 934 423 142

Horario: De lunes a viernes de 12 a 16.30h y de 19 a 22.30h. Sábados de 12 a 16.30h. Domingos cerrado.

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